デザート

丁寧に漉されたしっとり滑らかな濃厚クリームチーズが、大人のほろ苦いカラメルと相まって、思わず頬がとろけてしまう一品。

ふわふわでしっとり滑らかな濃厚クリームに、ナッツ、クランベリー、ホワイトチョコを混ぜ込んだ「ザクザク食感」もたまらない一品。フランボワーズソースの酸味で、ヌガーグラッセの甘さをキリっと引き締めたアイスデザートとなります。

柚子の爽やかな風味と大人な甘酸っぱい味わい。 口当たりは滑らかに仕上げており、食後に食べたくなる一品。 トッピングのチョコレートと一緒にお召し上がりください。

ほろ苦いエスプレッソをたっぷりと染み込ませたフィンガービスケットを滑らかな口当たりと、甘やかでコクのある濃厚なマスカルポーネで包み込むように重ね、ふわふわなティラミスに仕上げました。 甘さとほろ苦さで心地よいハーモニーをお楽しみください。