札幌にはカクテルが美味しいバーが数多くあります。デートや女子会など、シーンによって選びたいお店は変わりますよね。そこで今回は、札幌でおすすめのカクテルが美味しいバーを紹介します。隠れ家的なバーやラグジュアリーなバーなど、コンセプトもさまざまなのでぜひ最後までチェックしてください。
カクテルが美味しい札幌でおすすめのバー9選

恋人と過ごすのにぴったりなロマンチックな空間のバーもあれば、イベントやコンセプトを楽しめるエンタメ系のバーまで。札幌には、カクテルが美味しいバーが数多くあります。今回はおすすめの9店舗を紹介するので、ぜひさまざまなシーンに活用してください。
スカイラウンジ トップ オブ プリンス 札幌プリンスホテル
スカイラウンジ トップ オブ プリンスは札幌プリンスホテル28階のスカイラウンジにあり、地上100mから札幌の夜景が楽しめるバーです。ホテルならではの落ち着きと洗練された空間で、特別な日やデートに最適です。昨年リニューアルオープンした店内は、都会にいながらもリゾートにいるような非日常感を演出。
また、「第12回 HBA ジュニアカクテルコンペティション KIRIN CUP 2024」にてファイナリスト作品(明夢 – Meimu)まで上り詰めた、バーテンダー・中出 嶺美さんの創作カクテルを味わえます。30種類以上のドリンク飲み放題や期間限定で映画とコラボしたオリジナルカクテルも楽しめます。
さらに、カクテル以外にもバーフードを堪能できるプランもあり、3段からなるスタンドで用意されたバーフードとスパークリングワインやカクテルなどの充実したドリンクメニューでペアリングを楽しめる贅沢な内容です。
| 住所 | 札幌市中央区南2条西11丁目 札幌プリンスホテル28階 |
| 電話番号 | 011-241-1111 |
| 営業時間 | 17:30~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30) |
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 | 5,000円~7,000円 |
| 公式HP | https://www.princehotels.co.jp/sapporo/restaurant/top_prince/ |
BAR ReCalm(バー リカーム)
BAR ReCalmは落ち着いた雰囲気の隠れ家的バーとなっています。シックで落ち着いた雰囲気の店内は本格的なバーでありながらも1人でも入りやすい雰囲気で、若い方や女性からの人気が高いようです。カウンター8席のテーブル8席で、豊富な種類のウイスキーやカクテルを楽しめます。一人でのんびり過ごしたい時や、静かな会話を楽しみたいシーンにおすすめです。
BAR ReCalmはスパイスの効いたカクテルを楽しめるお店としても人気で、クミン・ブラックペッパー・シナモン・唐辛子などを抽出したオリジナルスパイススピリッツでのカクテルを楽しめます。刺激的な一杯に出会えること間違いなしです。
また、札幌で人気の締めパフェならぬ、締めカクテルが楽しめるのもBAR ReCalmの魅力のひとつ。締めカクテルとして人気のスウィーツカクテルは、旬の果物を贅沢に使用したフレッシュフルーツカクテルです。アルコール度数が低めなので、お酒をあまり飲めない方にも楽しめるように作られています。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南四条西5-8 F-45 10F |
| 電話番号 | 050-5262-3464 |
| 営業時間 | 18:00 〜 2:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 | 3,000円~4,000円 |
| 公式HP | https://recalm.foodre.jp |
the bar nano gould(ザバーナノグールド)
the bar nano gouldは「カクテルは液体の料理だ」というコンセプトのバーで、落ち着いたシックな内装となっています。薄暗い店内は隠れ家的雰囲気があります。友人との集まりやデートにぴったりの場所で、様々な食材や北海道の魅力溢れるものをカクテルとして楽しめます。カクテルの種類が豊富で、特にフルーツを使った季節のカクテルが人気です。
「煙のカクテル」「苺とほうじ茶のカクテル」「あずきときなこ、北海道産日本酒のカクテル」など、名前だけで気になるようなカクテルが豊富に用意されています。近隣にはthe bar nano.femto(バー ナノ フェムト)、bar pavane(バー パヴァーヌ)と系列店もあるので、気分に合わせて足を運んでみてください。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南3条西4 J-BOXビル 4F |
| 電話番号 | 011-252-7556 |
| 営業時間 | 月・水・木・金・土 18:00 – 00:00日 15:00 – 00:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 | 5,000円~6,000円 |
| 公式HP | http://nano.sapporo-bar.net/gould/ |
電気羊酒場 エレクトリックシープバー JR55ビル店
電気羊酒場 エレクトリックシープバーは、黒を基調としたシックな店内となっています。店内備え付けのテレビモニターではスポーツ観戦ができる日もあるようです。駅チカなのでアクセスも良く、窓際のカウンター席からは夜景も楽しめるのでカップルにも人気です。深夜まで営業しているので遅くまで楽しめるのも嬉しいポイントです。
カクテルには世界中で話題のフレーバーブラスターで作る「プリズムバブルマティーニ」があります。ライチとグレープフルーツの爽やかな風味のカクテルで、バブルが弾ける瞬間は幻想的でSNS映え間違いなしです。その他にもカクテルメニューは充実していて、定番のものから映画をモチーフにしたものなど多岐にわたります。カクテルをたっぷり堪能したい方には「90分飲み放題のカクテルコース」がオススメです。
| 住所 | 北海道札幌市中央区北5条西5丁目 JR55札幌ビル7F |
| 電話番号 | 050-1807-3895 |
| 営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30) |
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 | 3,000円~4,000円 |
| 公式HP | https://sheepjr55.owst.jp/ |
Fennel (フェンネル)
Fennel はお洒落でカジュアルな空間なので、仕事終わりや女子会、イベントの打ち上げパーティーやウェディングの2次会などさまざまなシーンに利用できるバーです。店内の真っ赤なカーテンが目を引き、堅苦しくなくフランク過ぎない空間となっています。バーに行ってみたい人やバー初心者の人にもおすすめです。
また、Fennelのウイスキーは選りすぐりの銘柄が揃えてあるのでウイスキー好きの方は必見です。初心者から通の方まで楽しめるラインナップのカクテルメニューは、思う存分にお酒を楽しめること間違いないでしょう。「ミックスナッツ」「ピスタチオ」「チーズディップ」「チョコレート盛り合わせ」「チーズ盛り合わせ」など、おつまみの種類も豊富。Fennelのお酒をたっぷり楽しみたい方は、3,500円で120分飲み放題のコースがおすすめです。
| 住所 | 北海道札幌市中央区北5条西6‐1-23北海道通信ビル一号館 B1 |
| 電話番号 | 011-206-8883 |
| 営業時間 | 月~土: 15:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30) |
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 | 3,000円~4,000円 |
| 公式HP | https://fennel.owst.jp |
42BAR(フォーティートゥーバー)
42BARはススキノのビルの最上階に位置しており、黒を基調としたシックな店内です。居心地の良いロングカウンターや大人空間を満喫できるラグジュアリーなソファ席など、さまざまな五感を満たす大人空間を楽しめます。バーカウンターにはDJスペース、壁には現代のポップアートが飾られているなど、大人が楽しめるアーティスティックな空間となっています。
季節に合わせたカクテルコレクションも用意されており、旬の食材やその季節のイメージカラーをモチーフにしたカクテルも。42BARオリジナルのカクテルが充実していて、カクテルの飲み放題コースも豊富に用意されています。女性に人気のスイート系カクテルやこだわりが詰まったモヒートラインナップもあるので、いろいろなカクテルに挑戦してみたい方はぜひオーダーしてみてください。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南4条西2丁目11-7 TOMORUビル10F |
| 電話番号 | 011-205-0101 |
| 営業時間 | 月~木、日、祝日: 18:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30)金、土、祝前日: 18:00~翌4:00 (料理L.O. 翌3:00 ドリンクL.O. 翌3:30) |
| 定休日 | 17:00~23:30 |
| 平均予算 | 3,000円~4,000円 |
| 公式HP | https://www.eastone.co.jp/42bar/ |
SHISHA CAFE & BAR NNN
SHISHA CAFE & BAR NNNでは、シーシャとともにお酒やデザートなどが楽しめます。シーシャは日本で「水タバコ」と呼ばれており、ゆったりと香りを楽しむ中東発祥の嗜好品です。ニコチンフリーで香りを楽しみながら、リラックス効果が期待できると言われています。店内は青を基調としたおしゃれで近未来的な空間となっており、デートや女子会、一人でも気軽に利用可能です。
お酒が苦手な方でも雰囲気や香りを楽しめるようにと、味や香りだけでなく見た目も楽しめるおしゃれで不思議なバブルモクテルが注文できます。全5種類でさまざまなフレーバーが用意されており、ノンアルコールなのでぜひ気分に合わせて選んでみてください。さらに、韓国で話題のカロリー控えめのワッフルカーンもあるので、デザートに頼んでみてはいかがでしょうか。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南2条西7丁目12番5号 サンエスビル2階 |
| 電話番号 | 011-596-7634 |
| 営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 15:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00) |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 3,000円~5,000円 |
| 公式HP | https://nnn-shisha.com |
世界のビールを楽しむスポーツバー JERSEY CAFE(ジャージーカフェ)
世界のビールを楽しむスポーツバー JERSEY CAFEは、店名の通り世界のビールを味わえるバーです。その数は30種類以上で600円から注文できます。カウンター席のモニターでは随時スポーツ観戦を楽しめて、一人で来店される方も多いのだとか。アメリカンスタイルな店内でスポーツ観戦をすれば、盛り上がれること間違いなしです。
ビールについて知り尽くした店長が約30種の瓶ビールの中から、あなたにオススメの1本をチョイスしてくれるので初心者でも安心です。ビールにピッタリのオリジナルフィッシュ&チップスやトルティーヤチップスなどのアメリカンなおつまみも豊富に用意されています。
| 住所 | 北海道札幌市北区北7条西5長寿庵ビル3階 |
| 電話番号 | 011-738-8550 |
| 営業時間 | 火~木、祝日: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 翌0:30)金、土、祝前日: 18:00~翌2:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌1:30) |
| 定休日 | 月、日日曜日はイベント時営業の場合あり。 |
| 平均予算 | 3,000円~4,000円 |
| 公式HP | https://www.instagram.com/jerseycafe0315/?hl=ja |
ペンギン堂
ペンギン堂はバーとパーラーを兼ね備えた「バーラー」です。締めパフェやおしゃれなカクテルなどを落ち着いた空間でゆったりと楽しめます。店内にはペンギングッズがたくさん並んでいるそうで、すすきの駅から徒歩2分でアクセス可能です。「胡麻と白玉のパルフェ」や「苺とヨーグルトのパルフェ」など、素材にこだわったデザートも味わえます。カクテルの種類も豊富に用意されているので、バーに挑戦してみたい方や初心者の方におすすめです。
| 住所 | 札幌市中央区南4条西1丁目6-1 |
| 電話番号 | 011-261-2320 |
| 営業時間 | 月・火・木・金 18:00 – 23:00 L.O. 22:00土 18:00 – 00:00 L.O. 23:00日 13:00 – 18:00 L.O. 17:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 | 2,000円~3,000円 |
| 公式HP | https://www.instagram.com/barlorpenguindou/ |
まとめ

この記事では、札幌でおすすめのカクテルが美味しいバーを紹介しました。おしゃれな大人空間やカジュアルに利用できるバーなど、札幌にはカクテルを楽しめる素敵なお店が豊富にあります。カクテルを思う存分に楽しみたい方は、飲み放題プランにしてみるのもおすすめです。ぜひ、この記事を参考にしてお気に入りのバーを見つけてくださいね。
RY'S cafe bar(アールワイズカフェバー)札幌で1番お洒落なカフェ&イタリアンバー
RY'S Cafe Barは、日常のひとときを特別に彩るカフェ&イタリアンバーです。
カフェタイムには、ハンドドリップで丁寧に淹れた香り高いコーヒーと、焼きたてのふわふわワッフルをお楽しみいただけます。
夜になると、イタリアンレストランとして本格的な料理をご提供。世界各国から厳選されたワインと共に、シェフ特製の絶品グルメを味わうことができます。
女子会やパーティー、デートなど、さまざまなシーンでの利用に最適。落ち着いた雰囲気の中で、心温まるひとときをお過ごしください。
| 住所 | 〒064-0824 北海道札幌市中央区北4条西24-2-16-2F |
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| Tel. | 050-1720-4373 365日24時間!電話受付可能!(AIさゆり) |
| 営業時間 | カフェ:11:00-17:00 ランチ:11:00-14:30 バー:17:00-23:00(L.O.22:30) |
| アクセス | 最寄り駅:地下鉄東西線「西28丁目駅」1番出口より徒歩5分 駐車場:2台 |




