札幌はカフェ文化が根付いている街として知られており、特にケーキにこだわりを持つカフェやパティスリーが多いです。北海道産の乳製品を活かした濃厚な味わいや、見た目も美しいケーキを楽しめることが最大の魅力と特徴です。
この記事では、札幌でケーキが美味しいお店を探している方に向けて、こだわりの9店舗を厳選しました。満足感の高いケーキと出会うためのポイントも紹介するので、ぜひ最後までチェックしてください。
札幌でケーキが美味しいカフェの選び方
札幌には数多くのカフェやパティスリーがあります。素材や作り方、コンセプトにこだわるお店を選ぶと、満足度の高いケーキに出会いやすいです。札幌でケーキが美味しいカフェを選ぶためのポイントを紹介します。
パティスリー併設カフェを選ぶ
ケーキの美味しさを重視するなら、パティスリーが併設されているカフェを選びましょう。パティスリー併設のカフェでは、専門のパティシエが作ったケーキを店内でそのまま楽しめるため、味やクオリティが安定しています。
また、ショーケースに並ぶケーキの種類も豊富です。季節のフルーツを使ったタルトやショートケーキ、チョコレートケーキなどさまざまなラインナップから選べる楽しさがあります。テイクアウトにも対応している場合が多いので、自宅でも同じケーキを楽しめる点も魅力です。
◯◯ケーキ専門店を選ぶ
特定のケーキに特化した専門店を選ぶ方法も、美味しいケーキに出会うためのポイントです。例えばチーズケーキ専門店では、チーズの種類や焼き方にこだわりを持ち、それぞれの特徴を最大限に引き出したケーキを提供しています。
特に札幌では、濃厚なベイクドチーズケーキや、軽やかな口当たりのレアチーズケーキ、しっとりとしたバスクチーズケーキなど、同じチーズケーキでもお店ごとに個性があります。食べ比べも楽しめて、専門店ならではのこだわりを感じられる点が大きな魅力です。
芸術的な美しさのケーキがあるお店を選ぶ
味だけでなく見た目の美しさにもこだわって、芸術的なケーキを選ぶのもおすすめです。最近では、アート作品のように繊細にデザインされたケーキも多く、写真映えするだけでなく特別な時間を演出してくれます。
季節のフルーツを彩りよく飾ったタルトや、独創的な形状のムースケーキなど、ビジュアルを楽しめるケーキはカフェ巡りの楽しさをより広げてくれます。見た目と味の両方にこだわるお店を選ぶことで、満足度の高いスイーツ体験ができるでしょう。
札幌のケーキカフェで外せない名店
札幌には長年地元で愛され続けているケーキ店や、パティシエの技術が光る人気店が多く存在します。どのお店も素材や製法にこだわりがあり、ケーキ好きなら一度は訪れてみたい名店ばかり。特に人気が高く、多くの人に支持されているお店を紹介します。
欧風菓子モンジェリ（モンジェリ 中島店）
札幌で長く愛されている洋菓子店の一つが欧風菓子モンジェリです。1930年から創業しており、地元の人たちからも高い人気を集めています。特に人気が高いのは、SAPPORO SWEETS COMPETITION 2025の入賞作品の「さっぽろneoいちごショートケーキ」です。ショーケースにはショートケーキやチョコレートケーキ、タルトなどが美しく並び、どれも丁寧に作られていることが伝わってきます。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南九条西四丁目1-1 |
| 電話番号 | 011-511-5920 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 定休日 | 水、木 |
| 平均予算 | 〜1,000円 |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/montjeli?igsh=ZXo0dWRwNW1xMHI5 |
ル・パティシエ・フルタ
ル・パティシエ・フルタは、質の高いケーキや焼き菓子、和菓子を楽しめる人気パティスリーです。見た目の美しさと繊細な味わいを兼ね備えたケーキが多く、スイーツ好きから高く評価されています。「質の高いお菓子をリーズナブルなお値段で」がコンセプトで、ショーケースには彩り豊かなケーキが並び、どれを選ぶか迷ってしまうほど魅力的なラインナップです。オーナーは長年お菓子作りに打ち込んでおり、実に25以上の賞を受賞しています。
| 住所 | 北海道札幌市東区本町1条2丁目1-10 |
| 電話番号 | 011-790-8424 |
| 営業時間 | 10:00～18:30 |
| 定休日 | 火・第3水曜 |
| 平均予算 | 1,000〜2,000円 |
| 公式HP | https://le-pattissier-furuta.com |
C’est BO et BON（セボーエボン）
C’est BO et BONは、フランス菓子の伝統を大切にしながらも、洗練されたデザインのケーキを提供しているパティスリーです。ショーケースに並ぶケーキは色彩や形が美しく、思わず写真を撮りたくなるような魅力があります。マドレーヌなどの焼き菓子やマカロンも楽しめます。店名のC’est BO et BONには、フランス語で「美味しく、美しく。」という意味があり、札幌で本格的なフランス菓子を味わいたい人にとって、外せない一軒です。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南7条西24丁目2-3 カルムマルヤマ1F |
| 電話番号 | 011-213-1065 |
| 営業時間 | 月・木・金:11:00~19:00土・日・祝日:11:00~19:00 |
| 定休日 | 火・水 |
| 平均予算 | 1,000〜2,000円 |
| 公式HP | https://cest-bo-et-bon.com |
チーズケーキが美味しい札幌カフェ
札幌にはチーズケーキを専門としているカフェも多くあります。北海道は乳製品が豊富な地域のため、濃厚でコクのあるチーズを使ったケーキを楽しめる点が魅力です。以下では、チーズケーキが美味しいと評判のお店を紹介します。
Buono Buono
Buono Buonoは、1993年にオープンして以来、チーズケーキ専門店として地元の人たちに愛され続けているお店です。チーズケーキの種類は驚くことに常時15種類以上もあり、果汁や柑橘の香りを楽しめるレア系、ワインに合うベイクド系、生クリームとチーズのコラボがおいしいタイプなど、多種多様なケーキが用意されています。カフェスペースもあるので、好きなケーキと飲み物を一緒に楽しめます。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南6条西24丁目1-18ワイズ南円山1F |
| 電話番号 | 011-552-5833 |
| 営業時間 | 11:00～18:00（L.O.16:30） |
| 定休日 | 年末年始 |
| 平均予算 | 1,000〜2,000円 |
| 公式HP | https://www.buono-buono.com |
GOZO
GOZOは厳選された北海道産素材のみを使用した、バスクチーズケーキの専門店です。スタイリッシュな雰囲気の中でチーズケーキを楽しめる人気店です。北海道出身のシェフがバスク地方のサン・セバスティアンで修行した後に、2008年にオープンしました。北海道で生産されるブルーチーズを使用した「ブルーチーズのバスクチーズケーキ」は、ワインなどお酒との相性も抜群だそう。GOZOでしか味わえない一品なのではないでしょうか。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南6条西17-2-5 |
| 電話番号 | 011-252-9533 |
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 定休日 | 月 |
| 平均予算 | 1,000〜2,000円 |
| 公式HP | https://webshop.gozo.jp/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAdGRleAQXSJ9leHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAafMyTkk6Hd_bcQVxqfKZFCsjDcQWBxc0RSU0Hkz8W948jx47xtxuEuo83jeSQ_aem_KyaDn6YPMmouYEa0WC7zxQ |
どるちぇ ど さんちょ
どるちぇ ど さんちょでは、常時20種類以上のチーズケーキが店頭に並びます。北海道のフレッシュなクリームチーズ、マスカルポーネ、カマンベールチーズだけでなく、旬の材料と相性が良い本場イタリア産のチーズも使用します。新商品はスタッフ全員が納得しないと店に並べられないので、試作に1年以上かかることもあるそうです。他店では中々見れない組み合わせのチーズケーキなど、個性豊かなチーズケーキを楽しめること間違いなしです。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南3条西23丁目2-25 Axis-Will 1F |
| 電話番号 | 011-215-5328 |
| 営業時間 | 11:00～18:30 |
| 定休日 | 火（祝日の場合、翌水） |
| 平均予算 | 1,000〜2,000円 |
| 公式HP | https://dolce-de-sancio.jp/sp/ |
芸術的な美しさのビジュアルが推しのケーキ店
見た目の美しさでも楽しませてくれるケーキ店も札幌には多くあります。まるでアート作品のようにデザインされたケーキは、特別な時間を演出してくれます。以下ではビジュアルの美しさでも人気を集めているケーキ店を紹介します。
廣川菓子製作所
廣川菓子製作所は、繊細で芸術的なケーキを提供していることで知られる人気店です。 フランス菓子をベースに、厳選した地元食材と柔軟なアイデアを取り入れた菓子を提供したい、というシェフの想いでオープンしました。ショーケースに並ぶケーキはシンプルながら洗練されたデザインで、まるで美術作品のような雰囲気があります。見た目だけでなく味の完成度も高い点が魅力です。「タルト シトロン ムラング」や「エクレールショコラ」はお店の定番商品です。
| 住所 | 北海道札幌市中央区大通り西22-3-1 F022円山 1F |
| 電話番号 | 011-215-7818 |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | 1,000〜2,000円 |
| 公式HP | https://hirokawa-kashi.com/#1 |
CAPSULE MONSTER
CAPSULE MONSTERは、個性的でアート性の高いケーキを提供している人気パティスリーです。「ガチャガチャのようなお菓子」という、とても興味深いコンセプトで、全てのケーキと焼き菓子がグルテンフリーで提供されています。独創的な形や色使いのケーキが多く、他のお店では見られないユニークなスイーツを楽しめます。見た目のインパクトだけでなく味わいの完成度も高い点が特徴で、スイーツ好きだけでなく写真映えするケーキを探している方にも人気があります。
| 住所 | 北海道札幌市中央区南1条西15 シャトールレェーヴ 5F |
| 電話番号 | 011-633-0656 |
| 営業時間 | 12:00～19:00 |
| 定休日 | 火 |
| 平均予算 | 1,000〜2,000円 |
| 公式HP | https://www.capsulemonster.net/?srsltid=AfmBOopuYjs1KWOoMp96vBxCZzqLBXAiMYZZS7loWb-1vgnawKri55vm |
Patisserie Jeunesse
Patisserie Jeunesseは、美しいデザインのケーキと繊細な味わいで人気を集めているパティスリーです。ショーケースに並ぶケーキは色彩やフォルムが美しく、思わず見入ってしまうほどの完成度があります。飾られている花びらを全部食べられるフラワーケーキや、思い出の写真をそのままプリントしたケーキ、ワンちゃん用のケーキなど、特別な日のスイーツとしても選ばれることが多いお店です。季節感や食感、北海道の食材を使用するなど、たくさんのこだわりが詰まったケーキが並んでいます。
| 住所 | 北海道札幌市豊平区豊平6条5-1-5 |
| 電話番号 | 011-827-0222 |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 火 |
| 平均予算 | 1,000〜2,000円 |
| 公式HP | https://www.patisserie-jeunesse.com/ |
まとめ
この記事では、満足感の高いケーキと出会うためのポイントや、札幌でケーキが美味しいお店を9店舗を紹介しました。札幌のケーキ店では、それぞれのお店が個性的なスイーツを提供しているので、選び方によってさまざまな楽しみ方ができます。
今回紹介したお店は、札幌の中でも特に人気が高く、ケーキ好きなら一度は訪れてみたい名店ばかりです。札幌でカフェ巡りをする際は、ぜひこの記事を参考にしてお気に入りのケーキ店を見つけてください。美味しいケーキとともに、札幌ならではのカフェ時間をゆっくり楽しんでみてはいかがでしょうか。
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夜になると、イタリアンレストランとして本格的な料理をご提供。世界各国から厳選されたワインと共に、シェフ特製の絶品グルメを味わうことができます。
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| 住所 | 〒064-0824 北海道札幌市中央区北4条西24-2-16-2F |
|---|---|
| Tel. | 050-1720-4373 365日24時間！電話受付可能！(AIさゆり) |
| 営業時間 | カフェ：11:00-17:00 ランチ：11:00-14:30 バー：17:00-23:00（L.O.22:30） |
| アクセス | 最寄り駅：地下鉄東西線「西28丁目駅」１番出口より徒歩５分 駐車場：２台 |
