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ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェDRC Montrachet

ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェDRC Montrachet
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「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」は、有名なワむン評論家もこぞっお認める、䞖界最高峰の癜ワむンです。

「そんなに人気があるなんお、いったいどんなワむン」ず、興味を持った人も倚いのではないでしょうか。

この蚘事では、䞖界䞭のワむン愛奜家に奜たれ、癜ワむンの王ず呌ばれる「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」に぀いお説明したす。

蚘事の最埌ではおすすめの通販サむトもご玹介したすので、ぜひ最埌たでお楜しみください。

䞖界最高のワむン補造所「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」

出兞old vintage.com

「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」は、䞖界最高のワむン補造所ずよばれる「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」以䞋DRC)で補造されおいたす。

ワむン愛奜家達が行き着く終着点ずの呌び声も高く、絶倧的な人気を誇っおいるのがDRCのワむンです。

䞖界で最も高䟡なワむンランキングの銖䜍には、DRCで぀くられたワむンが毎幎ランクむンしおおり、ロマネ・コンティは䜕床もその頂点に茝きたした。

DRCが䞖界最高のワむン補造所ずよばれる理由は、次の通りです。

・13䞖玀から続く歎史あるブドり畑

・蟲薬ず科孊肥料を䞀切䜿わない有機栜培

・倩䜓の動きを重芖し、蟲業暊にそった栜培方法

・氎晶の粉など独自の調合剀を䜿甚したバむオダむナミック蟲法

もずもず、ワむン䜜りに適したブドり畑だったこずに加え、より良い品質のワむンを䜜り出すための情熱ず、たゆたぬ努力によっお、DRCは䞖界最高のワむン補造所ず呌ばれおいるのです。

ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェは䞖界で最も高䟡な癜ワむン

出兞楜倩垂堎

「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」は、DRCが䜜る唯䞀の癜ワむンであり、「王の癜ワむン」ずよばれるほど最高傑䜜のワむンです。

原料のシャルドネを育おおいる畑は玄0.67ヘクタヌルで、DRCが所有しおいる特玚畑の䞭では最も小さい面積です。

そのため、「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」は、なんず幎間玄3000本ずいう、驚くほど少ない数量しか生産されおいたせん。

フランスの小説家、アレクサンドル・ドゥマが「脱垜し、ひざたづいお飲むべし」ず耒め称えるほど感動した「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」を、䞀床で良いから飲みたいず望む人は殺到したした。

しかし先述の通り、生産数が非垞に少ないため、誰でも簡単に手に入るわけではありたせん。

ワむンの倀段は需芁ず䟛絊のバランスで決たるため、この垌少な癜ワむンを求める人が倚いほど倀段は䞊がり、最終的に䞖界最高峰の金額になったのです。

その䞭でも圓たり幎ず呌ばれるワむンは非垞に需芁が高く、本300䞇円以䞊の倀で賌入されるほど人気がありたす。

ワむングラス杯で50䞇円の蚈算になりたすが、それほど䟡倀のあるワむンなのですね。

ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェのブドり畑

出兞nomuno lab

モンラッシェずいう土地の名前は、山を意味する「mont」に、削られたずいう意味の「rachez」を足し、犿げた山を衚珟しおいたす。

ブルゎヌニュ地方には、名前にモンラッシェず぀く特玚畑が5぀ありたすが、その背埌にある小高い䞘が、ブドりの朚しか育たないような犿山だったこずが由来ずされおいたす。

モンラッシェの土壌の特城

「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」は非垞に狭い範囲の畑で生産されおいるず蚀いたしたが、それはモンラッシェに存圚する7.99ヘクタヌルの畑が耇数の生産者で分けられおいるからです。

モンラッシェの畑は、隣接する2぀の村にたたがっおいお、ピュリニヌ・モンラッシェ村には4.01ヘクタヌル、シャサヌニュ・モンラッシェ村には3.98ヘクタヌルのブドり畑が広がりたす。

それぞれ名称が違い、ピュリニヌの畑は「モンラッシェ」、シャサヌニュの畑は「ル・モンラッシェ」ず呌ばれ土地を分け合っおいたす。

もずもずは、村の名前にモンラッシェは぀いおおらず、ピュリニヌ村ずシャサヌニュ村でした。

しかし、ブルゎヌニュでトップクラスの癜ワむンを䜜り出したこずで「癜ワむンの聖地」ずよばれるほどの偉倧な存圚ずなった畑の名を、村の名前に取り入れるようになり珟圚の名前になったのです。

この地域特有の、石灰分の倚いアルカリ性の土壌は「キンメリゞャン」ず呌ばれ、地䞭のミネラルを吞収しやすく、シャルドネを育おるにふさわしい環境です。

そのため、モンラッシェの名が぀くワむンは党お、シャルドネから぀くられおいたす。

たた、枩床や颚のあたり方などのちょっずした気候の違い(ミクロクリマ)によっお、シャルドネの味は倉化したす。

このブドり畑では15の生産者のワむンが䜜られ、DRCの他にはコント・ラフォンやラモネ、フレルヌノなどが存圚したすが、その䞭でも矀を抜いお人気が高いのは、やはりDRCの「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」です。

ブドり畑の土壌は、同じ畑でも倚様に分かれる特城があるこずに加え、DRCならではの栜培方法によっお、出来䞊がるワむンに差が生たれるのでしょう。

ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェの特城

出兞SAKEURU

「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」は䞖界䞭から求められおいお、あたりの人気の高さに入手困難なワむンも存圚するこずから”飲むより語られるこずの方が倚いワむン”ず蚀われおいたす。

そんな「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」の評䟡やテむスティングをご玹介したす。

ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェの評䟡

䞖界で最も有名なワむン評論家はロバヌトM・パヌカヌJr.です。

圌が飲んだワむンに぀けられた点数はパヌカヌポむントずいい、今埌のワむンの䟡倀が決たる皋の絶倧な力を持っおいたす。

「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」のパヌカヌポむントは垞に高埗点であるこずから、䞖界で最も有名なワむン評論に認められた癜ワむンであるこずを象城しおいたす。

か぀おロバヌトM・パヌカヌJr.の右腕ずしお掻躍しおいたアントニオ・ガッロヌニが、独立しお立ち䞊げた「ワむン情報誌ノィノス」でも、同様に高埗点が぀けられおいたす。

パヌカヌポむントPPずワむン情報誌ノィノスVの点数を、たずめたものが次の衚です。

補造幎毎に点数が倉わりたすので、賌入する際にはぜひ参考にしおみおくださいね。

補造幎PPV補造幎PPV
201197点    95点   200597点    
201097点98点   200498点98点    
200998点96点200397点96点
200898点97点200294点92点
200797点97点200194点95点
200696点96点200095点95点

ロバヌトM・パヌカヌJrのパヌカヌポむントの点数の基準は以䞋の通りです。

・10096点 【栌別】

「努力をしお探しおでも飲む䟡倀のあるワむン」

・9590点 【傑出】

「耇雑さず個性のある玠晎らしいワむン」

・8980点 【かろうじお䞊以䞊から優良】

「味わいや個性が出おおり、気になるような欠点はないワむン」

・7970点 【䞊】

「健党で無味也燥なワむン」

・6960点 【䞊以䞋】

「気になる欠点があるワむン」

぀の評䟡を芋るだけでも、かなり点数が高く、評䟡の高いワむンだず分かりたす。

特に2003幎以降は高い基準をキヌプし続けおワむンが醞造されおいお、たさに王様の癜ワむンず呌ばれるにふさわしいず蚌明しおいたすね。

ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェのテむスティング

「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」は有名なワむン評論家でも、なかなか詊飲ができないほど垌少なワむンです。

そんな、䞖界トップクラスの癜ワむンは䞀䜓どんな味なのか、気になるテむスティングやワむンの特城をご説明したす。

「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」は、モンラッシェ地方のミネラルをしっかり含んで、豊かに育ったシャルドネを䜿った蟛口の癜ワむンです。

レモンの爜やかさに花の蜜のような甘さ、ほのかにナッツやバニラを感じる気品挂う銙りです。

しかし、熟成するほど、バタヌやはちみ぀を圷圿ずさせる甘さの䞭にはドラむフルヌツの甘酞っぱさを感じ、スパむスが党䜓を匕き締める印象を䞎える圧倒的な銙りぞずニュアンスは倉わっおいきたす。

酞味豊かな味わいず、より果実味を匷く感じる深いコクが芋事に混ざり、爜やかであり぀぀も、どっしりずした颚栌がただよう仕䞊がりになっおいたす。

凝瞮された果実の爜やかな酞味ず豊富なミネラルずの盞性も良く、完璧に調和した䜙韻を長く楜しめる掗緎されたワむンです。

ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェの詳现デヌタ

ワむン名            ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ
原語DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI MONTRACHET
タむプ癜ワむン
飲み口蟛口
ボディミディアムフルボディ
味わいの特城凝瞮された果実の爜やかな酞味ず深いコク、豊富なミネラルずの盞性も良く、完璧に調和した䜙韻を長く楜しめる掗緎されたワむン
産地フランス・ブルゎヌニュ
ブドり品皮シャルドネ 100
飲み頃の枩床8℃14℃
合う料理和牛のタタキ・アワビのバタヌ゜テヌなど、䞊質でコクのある料理

ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェが買えるおすすめ通販サむト遞

「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」はずおも入手困難な癜ワむンですが、通販サむトでも賌入ができたす。

䞖界最高峰の癜ワむンですから、安党に自宅たで届けお欲しいですよね。

それでは、それぞれのワむンショップの特城ず共に、おすすめ通販サむトを぀ご玹介したす。

①Platinum_wine

Platinum_wineはノィンテヌゞのワむンを数倚く取り揃えおいるワむンショップで、他のお店では取扱っおいない補造幎のワむンも販売しおいたす。

皮類が豊富なので、パヌカヌポむントが高い幎のワむンを遞んで賌入するこずもできたす。

たた、15時たでのご泚文は圓日に出荷しおくれるのも嬉しい点です。

配達地域にもよりたすが、最短で翌日届くため、急いでいる時にも䟿利ですね。

Platinum_wine公匏サむト

②KATSUDA

KATSUDAは「お客様に絶察的な信頌をしおもらう」こずをコンセプトに、培底した品質管理に力を入れおいたす。

品揃え・枩床管理・梱包・発送などに泚力し、倧切なワむンを䞁寧に届けおくれるワむンショップです。

たた、クラブ䌚員になるず特別な䟡栌で賌入できるずころも魅力的です。

誕生日にお埗なクヌポンが届いたり、垌少なワむンを優先しお賌入できるため、定期的にワむンを飲む人には特におすすめです。

KATSUDA公匏サむト

③ワむンショップ゜ムリ゚

ワむンショップ゜ムリ゚は、実際に゜ムリ゚がいる実店舗から配送しおいるワむンショップです。

海倖から仕入れる際には最短ルヌトで茞入し、品質が萜ちない工倫をしおいたす。

たた、届いたワむンは目芖でひず぀ひず぀チェックし、倖芳の確認だけではなく、光をあおおボトル内の混入物怜品たで培底しおいたす。

出荷前にも再床確認し、䞁寧な梱包で安党に配送しおくれるので安心です。

ワむンショップ゜ムリ゚公匏サむト

④楜倩垂堎

普段利甚する機䌚の倚い楜倩垂堎でも「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」を賌入できたすよ。

取り扱っおいる皮類が豊富なので、他の補造幎のワむンず比べながら遞ぶこずも可胜です。

たた、賌入した際にはポむントが発生するので、他の商品を買いたい時に利甚できおおすすめです。

楜倩垂堎公匏サむト

ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェをご堪胜いただけたす

圓店は「札幌で1番お排萜なカフェバヌ」をコンセプトに2021幎12月13日誕生いたしたした。

お昌の時間垯はカフェ、倜の時間はBARを営業しおおり、BARのお時間垯では今回ご玹介した「ドメヌヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・モンラッシェ」はもちろんのこず、他に垌少䟡倀が高い高玚ワむンなども数倚くご甚意しおおりたす。

プロのシェフによるオリゞナルフヌドずワむンで玠敵なひずずきず思い出を䜜っおいただければ幞いでございたす。

店名RY’S cafe barアヌルワむズカフェバヌ
䜏所北海道札幌垂䞭倮区北4条西24-2-16-2F
[地図を芋る]
電話番号050-3187-4155
営業時間カフェ11:00~16:00(L.O.15:30)
BAR 17:00-24:00(L.O.23:30)
定䌑日無䌑
駐車堎台
Wi-Fi有り
電源垭
喫煙垭党垭犁煙
店舗サむトhttps://rys-cafe.bar/
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RY'S cafe barアヌルワむズカフェバヌ札幌で番お排萜なカフェむタリアンバヌ

RY'S Cafe Barは、日垞のひずずきを特別に圩るカフェむタリアンバヌです。
カフェタむムには、ハンドドリップで䞁寧に淹れた銙り高いコヌヒヌず、焌きたおのふわふわワッフルをお楜しみいただけたす。
倜になるず、むタリアンレストランずしお本栌的な料理をご提䟛。䞖界各囜から厳遞されたワむンず共に、シェフ特補の絶品グルメを味わうこずができたす。
女子䌚やパヌティヌ、デヌトなど、さたざたなシヌンでの利甚に最適。萜ち着いた雰囲気の䞭で、心枩たるひずずきをお過ごしください。

䜏所 〒064-0824
北海道札幌垂䞭倮区北4条西24-2-16-2F
Tel. 050-1720-4373
365日24時間電話受付可胜(AIさゆり)
営業時間 カフェ11:00-17:00
ランチ11:00-14:30
バヌ17:00-23:00L.O.22:30
アクセス 最寄り駅地䞋鉄東西線「西28䞁目駅」番出口より埒歩分
駐車堎台

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