XJAPANのYOSHIKIが手掛けるワインブランド、Y by YOSHIKI。
その第三弾としてリリースされたのが、ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン・カリフォルニアです。Y by YOSHIKIからリリースされたワインは、発売から5分で売り切れるほどの人気商品ばかりです。
その中でも、ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン・カリフォルニアについて、YOSIHIKIは次のように発言しています。
約10年間ワイン造りに携わってきたことで、元々自信はあったけれど、この価格でこれだけスムーズなワインが造られたことは自分でも感動している
引用元：ENOTECA online
店頭に並べば即完売の、ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン・カリフォルニア。
そんな注目を集める赤ワインが造られた経緯をご紹介します。購入できるおすすめ通販サイトも紹介しておりますので、ぜひ最後までご覧ください。
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアを手掛けた2人の造り手
YOSHIKIと、醸造家ロブ・モンダヴィJr.のコラボレーションで生まれたワインブランドのY by YOSHIKIは、2009年に誕生しました。
現在Y by YOSHIKIがリリースしているシリーズは次の5つです。
- Y by YOSHIKI カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア
- Y by YOSHIKI シャルドネ “アンコール”カリフォルニア
- Y by YOSHIKI ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ
- Y by YOSHIKI シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ
- Y by YOSHIKI カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー
10年以上もシリーズが続く理由はYOSHIKIの知名度だけではなく、２人のワインに対する情熱にあるでしょう。
YOSHIKI
日本を代表するバンドグループ、XJAPANのリーダー。
ドラム・ピアノを担当し、更には作詞作曲まで担当する多彩な人物です。
大のワイン好きであることも知られていて、ワインを飲み比べて超高級ワインを当てる番組「芸能人格付けチェック」という番組でも全て的中し視聴者を驚かせています。
そんなワイン好きのYOSHIKIが、「こんなワインがあったらいいのにな」という考えから、自分で造ろうと立ち上げたのが、Y by YOSHIKI。
音楽と同じ情熱をワインにも注いでいるYOSHIKは、次のように発言をしています。
作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成します。ワインは私にとって音楽と同じです。ひとくち口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。“Ｙ”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。
引用元：WINE TO STYLE
ロブ・モンダヴィJr.
サンフランシスコ郊外に位置する、ワインの銘醸地ナパ・ヴァレー。
その土地でワインを醸造する一族の４代目が、YOSHIKIと共にY by YOSHIKIを立ち上げたロブ・モンダヴィJr.です。
現在は、ワイングロワー・オブ・ナパ・カウンティの理事に就任。
また彼の手掛けたワインは、評論家のロバート・パーカーからも高得点を獲得するほどの実力を持ち合わせています。
ロブ・モンダヴィJr.の祖父は、「カリフォルニアワインの父」と呼ばれている、ロバート・モンダヴィ。
ロバート・モンダヴィは、フランスのバロン・フィリップ・ロスチャイルドと、あの有名な「オーパス・ワン」をリリースした人物です。
まさに、カリフォルニアワインを世に知らしめた超名門一族と言えるでしょう。
幼少の頃より、私有地のブドウ畑や、ワインセラーに囲まれて育った彼は、2004年にMMFE（マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート）の醸造担当社長に任命されます。
2012年には、ワイン醸造の責任者に就任。
バランスのとれたテイストのワイン造りと、自然農法や最新醸造技術を駆使して数々の名作を創出しています。
そんな超一流同士である２人が手掛けたワインが、ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン・カリフォルニアです。
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアの特徴
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン・カリフォルニアのコンセプトは、スマートカジュアル。
上質な雰囲気だけど、形式にハメすぎないことがコンセプトです。このようなコンセプトが誕生した理由は、前作の影響が大きいと言えるでしょう。
ワイ・バイ・ヨシキ・カリフォルニアは、Y by YOSHIKIの中でも３作目にリリースされた作品です。
１作目は、YOSHIKIとロブが出会った2009年の秋にリリースされました。ヴィンテージである2008年カベルネ・ソーヴィニョンと、シャルドネのブレンドです。
YOSIKIが個人的に好きなテイストとフレーバーでブレンドしたとのこと。
続く2作目は、2016年にリリースされました。
カリフォルニアの銘醸地である、ナパ・ヴァレーのブドウだけで作られたプレミアムワインです。結果、大きな注目を集めたため、日本ではリリースと同時に即完売しました。
その経験から、「より多くの人にカジュアルに呑んでもらえるワインを造りたい」というYOSHIKIの想いで造られたのが、3作目のワイ・バイ・ヨシキ・カリフォルニアです。
また、「価格は50〜100ドルで、気合を入れなくても飲める数十万円のワインにも劣らないワインを造りたい」というYOSHIKたっての願いから、初心者からワイン好きの方まで幅広い層に受け入れられるのが特徴の赤ワインです。
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニアのテイスティングノート
ナパ・ヴァレーの上質な畑で育てられた、カベルネ・ソーヴィニョン100％で造られています。
ロブ・モンダヴィJr.の出身地でもあるナパ・ヴァレーは、地中海気候のため、1年中安定した温暖気候が特徴です。
冬は温暖多湿で、夏は高温で雨が少ないので、ワイン造りに最適な土地と言えるでしょう。
ブラックベリーやカシス、イチジクに典型的なカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンを感じる香り。また、口当たりは絹のように滑らか。
様々な食材にあわせることができて、緻密なタンニンと果実、フレッシュさのバランスがとれた赤ワインです。
ローストビーフやスペアリブなどの、肉肉しい料理との効果は抜群です。
「ワインの世界の入り口を開けるようなイメージ」と、YOSHIKIが評するワインなので、普段お酒を飲まない方が味わっても、美味しさに気づくことができるでしょう。
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアの詳細データ
| ワイン名 | ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア |
| 原語 | Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon California |
| タイプ | 赤ワイン |
| 飲み口 | 辛口 |
| ボディ | ミディアム～フルボディー |
| 味わいの特徴 | ブラックベリーやカシス、イチジクに典型的なカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンを感じる香り。また、口当たりは絹のように滑らか。様々な食材にあわせることができて、緻密なタンニンと果実、フレッシュさのバランスがとれた赤ワインです。 |
| 産地 | カリフォルニア ナパヴァレー |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニョン100％ |
| 熟成期間 | 12ヶ月間 |
| 飲み頃の温度 | 16ー18℃ |
| 合う料理 | 肉料理（ローストビーフなど） |
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアが買えるお勧め通販サイト6選
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアは、コストコやドン・キホーテ、ビックカメラなどの店頭で入手することも可能です。
ですが、「より良い状態のワインが飲みたい」「安全に自宅まで届けて欲しい」という方はネット通販を利用するのがおすすめです。
通常の通販サイトからでも、購入可能ですが、特別なワインであれば通販サイトにもこだわると良いでしょう。
ワインの通販サイトを選ぶポイントは以下の4つです。
- 業者の評判をリサーチ
- キャンセルポリシーを確認
- 送料を確認
- ワイン専門の通販サイト以外はなるべく避ける
ワインは保存状態によって、大きく味が変化します。
より美味しく味わいたい方は、ソムリエが監修しているような、ワインを最適な状態で保管している専門サイトで購入すると良いでしょう。
また、サイトによってワインの価格や送料も異なるので、口コミや評判の良いサイトを選ぶのがおすすめです。
今回は、最適な状態でワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアを購入できる通販サイトを6つご紹介します。
より詳しく通販サイトの選び方を確認したい方は、こちらの記事をご覧ください。
Y by Yoshiki
YOSHIKI OFFICIAL STOREは、「Y by YOSHIKI」のワインブランドを公式に取り扱う通販ショップです。他の通販ショップではピノノワールの商品ラインナップを一部しか取り扱っていない場合でも、このストアであれば新商品を中心に同ブランドのワインを全て取り揃えています。
ENOTECA online
60以上の実店舗を国内に構える、有名なワイン専門店です。値段は高いですが、丁寧に梱包されているので、ワイン通販満足度は５年連続で１位を獲得しています。
国内最大級の品揃えのため、気になっているワインがあれば、同時購入するのも良いでしょう。
1万円以上の注文で、送料は無料になります。ワイン選びの際は、自分に合った１本を見つけるため、ぜひ当サイトの記事を参考にしてください。
また、初めてENOTECA onlineを利用する方は、送料が無料なので、ぜひこの機会に利用してみてはいかがでしょうか。
京橋ワイン
トップクラスでリーズナブルな買い物ができる、ワイン専門の通販サイト。
ギフトセットや、ラッピングの種類が豊富なので、お祝いでワインを送る時にも役立つサイトです。
また、ワインセットの注文、もしくは１万円以上の購入で送料が無料ですが、公式LINEを追加すれば500円オフのクーポンがもらえます。
>>京橋ワイン公式
世界のワイン葡萄屋
横浜市に２つの実店舗を構え、40カ国以上の豊富な品揃えがある、ワイン専門の通販サイト。
様々な国の高品質ワインをラインナップしており、近所の酒場ではお目にかかれないような限定品や、希少なワインが揃っています。
飲んだワインのレビューを、サイトに記載することで、300円割引クーポンが貰えます。
dragee
リーズナブルなものから、高級ワインまで幅広く揃っている、国内最大級の品揃えがあるワイン専門の通販サイトです。
一部の商品は正午までに注文すれば、当日に出荷してくれるスピード出荷対応のサービスがあります。
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアもスピード出荷対応の商品なので、早く飲みたい方におすすめです。
また、送料無料の商品と、送料有料の商品が別れています。
通常は33000円以上の注文で配送料は無料になりますが、一部の送料無料商品と同時に注文することで、全て無料で配送してくれます。
ただし、1個口（通常サイズのワインが12本入る）に収まる場合のみ送料無料なので、複数の購入を検討している方は注意してください。
LINE友達追加で５％オフのクーポンがもらえるので、ぜひ利用しましょう。
>>dragee公式
楽天市場（モール系）
会員登録が面倒な場合は、既に登録している方が多い、楽天市場での購入がおすすめです。
楽天カードで支払いをすれば、ポイントが貯まりお得に買い物ができます。
>>楽天市場公式
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアをご堪能いただけます
当店は「札幌で1番お洒落なカフェバー」をコンセプトに2021年12月13日誕生いたしました。お昼の時間帯はカフェ、夜の時間はBARを営業しており、BARのお時間帯では今回ご紹介したワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアはもちろんのこと、他に希少価値が高い高級ワインなども数多くご用意しております。
プロのシェフによるオリジナルフードとワインで素敵なひとときと思い出を作っていただければ幸いでございます。
| 店名 | RY’S cafe bar（アールワイズカフェバー） |
| 住所 | 北海道札幌市中央区北4条西24-2-16-2F [地図を見る] |
| 電話番号 | 050-3187-4155 |
| 営業時間 | カフェ：11:00-16:00(L.O.15:30) BAR ：17:00-24:00(L.O.23:30) |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 2台 |
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| 電源 | 4席 |
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| 店舗サイト | https://rys-cafe.bar/ |
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