ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュット（Veuve Clicquot Yellow Label Brut）は、ヴーヴ・クリコを象徴する世界で最も有名なシャンパーニュの一つであり、250年が経った今でも世界中で愛されている高級シャンパン。
250年に渡り、様々な想いが詰め込まれたイエローラベルは、どのような歴史的背景があるのでしょうか？そして今でも世界中で愛されているイエローラベルは、どのような味わいを見せてくれるのでしょうか。
本記事では、ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットとは何か、ヴーヴ・クリコの歴史と共にご紹介していきたいと思います。
ちなみに、あの有名アーティストの草間彌生氏ともコラボレーションしており、草間彌生氏がヴーヴ・クリコのために特別にデザインしたイエローラベル「ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム ヴィンテージ2012」も登場しました。
草間彌生氏について気になる方は、下記の記事でご紹介しておりますので、ぜひチェックしてみてください。
偉大なる女性「ヴーヴ・クリコ」とは
今ではヴーヴ・クリコを世界的なシャンパーニュブランドへと成長させたマダム・クリコですが、発売当初から人気を博した訳ではなく、沢山の苦悩を抱えていました。
当時、銀行業と織物業を営んでいたフィリップ・クリコ（後の義父）は、当時多くのブドウ畑を所有していたことから、ワインの生産事業を考え、自社の商品が「国境を越える」ことを誓い、1772年に「メゾン・クリコ」の設立を決意。
その後1790年、フィリップ・クリコと同業者であったヴーヴ・クリコ（旧名：バルブ・ニコル・ポンサルダン）の父親による政略結婚によって、ヴーヴ・クリコと、後にメゾン・クリコの2代目となるフランソワ・クリコが結婚。
政略結婚となったものの、ヴーヴ・クリコとフランソワ・クリコは、時間と共に互いに惹かれ合い、徐々にパートナーシップが生まれていきました。
事業を継ぎ2代目となったフランソワ・クリコは、その地方では名産であったシャンパーニュに力を入れたいという願望により、新たなワイン「シャンパン（シャンパーニュ）」を手掛け始めます。
初めのうちは上手く軌道に乗るも、フランス革命とナポレオン戦争により輸入出が難しくなりワインの生産に大きな打撃を受けることに。
大きな打撃を受けたフランソワ・クリコは失望、落胆し、自らの命を絶ってしまいました。
その時、妻のヴーヴ・クリコは27歳。
経済的にも最悪の時代に、200年以上が経った今でも引き継がれている夫の遺志「品質はただ一つ、最高級だけ」という信念を胸に、夫フランソワ・クリコの事業を継ぎます。
そして、当時では珍しい女性実業家になることを決意し1810年、夫の遺志を継いだまま社名を「ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン」に変更。ここからブーブ・クリコによる今では世界で有名なシャンパンを手掛ける会社に育て上げる物語が始まりました。
亡き夫の事業を継いで1年経ったある日、空に大量の大彗星が通過しました。これが幸運が訪れる前兆だったのか、その年のブドウは大豊作で異例の当たり年。
「彗星ヴィンテージ」と呼ばれた素晴らしいシャンパンが出来上がったのです。
ですが、またもやヴーヴ・クリコはどん底に落とされてしまいます。
当時は至る所で戦争中。高級な嗜好品であったシャンパーニュの売上は下がるばかり。最大の顧客であったロシアは、ナポレオン戦争で港湾を封鎖しフランス製品を禁輸。
ですが、ロシア人はシャンパンが好きだということはヴーヴ・クリコは知っています。ナポレオン戦争さえ終われば再びロシアでシャンパンの売れ行きは良くなる、その時に独占販売をすれば成功することは間違いないと考えたヴーヴ・クリコは、ここで大きな賭けにでます。
それは、アムステルダムからの輸出計画です。
戦争がまもなく終わるのではないかと考えたヴーヴ・クリコは、こっそりと1万本という大量のシャンパンをフランスからアムステルダムに持ち込み、ひたすら戦争が終わるのを待ちます。
そして、戦争が終わるやいなや、すかさず大量のシャンパンをアムステルダムから輸出したのです。
すぐにヴーヴ・クリコのシャンパンは多くのロシア人を魅了。あの皇帝アレキサンダー1世も「私が飲むのは彼女のシャンパンだけだ」と公言し、たちまちヴーヴ・クリコの名声が世界中に広がりはじめ、一躍有名な女性実業家になったのです。
この有名になったきっかけである彗星ヴィンテージの「彗星」は、今現在もヴーヴ・クリコの象徴マークとして使われています。
その後もヴーヴ・クリコはビジネスの才能を開花させ、事業を引き継いだ当時は年間5万本だった生産数が、この世を去った89歳までに年間300万本にまで上り詰めました。
そして、ヴーヴ・クリコは世に大きな3つの功績を残し、この世を去りました。
その3つが、
- 初めてヴィンテージのシャンパーニュを造った一人
- ブドウのみを使ったロゼ・シャンパーニュ造りを成功させた
- ルミアージュ台と呼ばれる動瓶台を発明し、「透明」なシャンパーニュを実現させることに成功。
この功績により、シャンパーニュ地方の多くの造り手は、彼女を「偉大なる女性（ラ・グランド・ダ）」と呼ぶようになりました。
現在も尚、ヴーヴ・クリコの功績は残り続け、そして亡き夫の遺志「品質はただ一つ、最高級だけ」の信念のもと、最高級のシャンパーニュを造り続けています。
ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットの特徴
ヴーヴ・クリコの顔でもある「イエローラベル・ブリュット」は、50～60種類の異なるクリュから獲れたブドウを使って造られるシャンパーニュで、ヴーヴ・クリコが創業以来目指す複雑で奥深い味わいを長年に渡って表現する「スタンダードでもあり代表作」でもある1本。
ピノ・ノワールの他に、希少と言われているリザーブワインを30～45％ブレンドし、ヴーヴ・クリコらしい香りを演出。また、シャルドネを28～33％加えることによって、ワインには欠かすことができない「優雅さ」や「繊細さ」のバランスを取り、口当たりをまろやかにするために少量のムニエを15～20％を加えております。
熟成期間は、最低でも3年間は貯蔵庫（クレイエル）で寝かせ、イエロー・ラベルにしかないシルキーな舌触りのシャンパーニュに仕上げております。
ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットの評価
ワインを少しでも楽しめて、可能な限り美味しいワインを飲みたいなら、ワインの価値に大きな影響を及ぼす有名ワイン評論家や、ワイン専門メディアによる評価を見ることは必要不可欠です。
そして、評論家やメディア雑誌の中でも群を抜いて影響力のあるアメリカのワイン評論家ロバート・パーカーによる採点は、たとえそのワインが無名であったとしても、一躍トップレベルのワインとしてのし上がることができると言われております。
ぜひワインを購入する際などは、評論家やメディア雑誌による評価を確認するようにしましょう。
本記事でご紹介のヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットの評価は以下のとおりとなっております。
| ベタンヌ + ドゥソーヴ | 94点 |
| デキャンタ | 94点 |
| ワイン・スペクテーター | 90点 |
| ワイン・エンスージアスト | 90点 |
■評価点数の目安
96～100点：苦労してでも飲むに値するワイン
90～95点：一度は飲むべきワイン
80～89点：優良ワイン
70～79点：並
60～69点：並以下
ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットのテイスティングノート
味わいは、キレのあるフレッシュ感と際立つ果実感が印象的。白い花や赤い果実、時間とともにブリオッシュのような複雑な芳香も感じられ非常にエレガントです。
ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットの詳細データ
| ワイン名 | ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュット |
| 原語 | Veuve Clicquot Yellow Label Brut |
| タイプ | シャンパン |
| 飲み口 | 辛口 |
| ボディ | ミディアム |
| 味わいの特徴 | 味わいは、キレのあるフレッシュ感と際立つ果実感が印象的。白い花や赤い果実、時間とともにブリオッシュのような複雑な芳香も感じられ非常にエレガントです。 |
| 産地 | フランス／シャンパーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ･ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ |
| 熟成期間 | 最低3年間 |
| 飲み頃の温度 | 8～10℃ |
| 合う料理 | 料理全般（和・洋） 特にお魚料理が合います。 |
ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットが買えるお勧め通販サイト3選
ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットは、ワイン販売店や通販サイトでも取り扱っております。人によっては店舗まで足を運ぶのが難しい方もいらっしゃるかと思いますので、ここではヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットを安心して買えるおすすめの通販サイトをご紹介します。
※状況により売切れになっている場合がございますので、お気をつけください。
楽天市場（モール系）
今では知らない人はいないモール型の通販サイト楽天です。
納品も早く、安心して購入できるのでお勧めです。
楽天ポイントも貯まるので、お得にワインを購入し、楽しむことができます。
Yahoo！ショッピング
続いてYahoo！ショッピングも有名な通販サイトですね。
Yahoo！ショッピングでも数多くのワインを取り揃えており、どこで買おうか迷った方や、品切れで困っている方にもおすすめできます。
PayPayを使えばポイントが貯まるので、楽天同様にお得にワインを楽しむことができます。
AEON de WINE
実はイオンにもワイン専門の通販サイトがあり、楽天やYahoo！ショッピングに引けを取らない程の品揃えが豊富にあります。
数十種類の産地や価格、ブドウの品種など、様々な条件に絞ってお目当てのワインを探すことができますのでお勧めです。
ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットをご堪能いただけます
2021年12月31日、「札幌で1番お洒落なカフェバー」をコンセプトに札幌円山にオープンいたしました。お昼の時間帯はカフェ、夜の時間はBARを営業し、BARの時間帯ではヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュットはもちろんのこと、数多くの希少価値の高いワインをご用意しております。
また、プロが腕を振るった当店オリジナルのフードメニューは、ワイン一つ一つに合うように作り上げておりますため、ぜひワインと共にお召し上がりいただければ幸いです。
| 店名 | RY’S cafe bar（アールワイズカフェバー） |
| 住所 | 北海道札幌市中央区北4条西24-2-16-2F [地図を見る] |
| 電話番号 | 050-3187-4155 |
| 営業時間 | カフェ：11:00-16:00(L.O.15:30) BAR ：17:00-24:00(L.O.23:30) |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 2台 |
| Wi-Fi | 有り |
| 電源 | 4席 |
| 喫煙席 | 全席禁煙 |
| 店舗サイト | https://rys-cafe.bar/ |
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