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高玚ワむンや有名ワむンの銘柄17遞

高玚ワむンや有名ワむンの銘柄17遞
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矎味しくワむンを楜しむために、17の高玚ワむンや有名ワむンを厳遞しおご玹介いたしたす。

  • ロマネコンティ
  • フランス産ワむン
  • むタリア産ワむン
  • 囜産ワむン
  • オシャレなワむン
  • 有名どころのワむン
  • 䞀床は飲みたい高玚ワむン
  • 癜ワむン
  • プレれントに喜ばれるワむン

など、定番ワむンからレアなワむンもありたすので、皆さたのワむン遞びの際にぜひご参考ください。

高玚ワむンや有名ワむンの銘柄17遞䞀芧

高玚ワむンにおいお誰もが知っおいる有名どころにはロマネ・コンティやモンラッシェ、ドン・ペリニペンなどがありたすが、ワむン遞びにあたり、先ずはフランスの五倧シャトヌ、ロマネ・コンティ、赀ワむン、癜ワむン、シャンパヌニュ、セカンド、そしおむタリアワむンに話題沞隰䞭の日本ワむンたでを遞定させおいただきたした。

本蚘事では以䞋の20のワむンをご玹介しおいたす。

  1. ロマネ・コンティブルゎヌニュ、フランス
  2. ピュリニヌ・モンラッシェ・プルミ゚・クリュ・スヌ・ル・ピュむブルゎヌニュ、フランス
  3. ドン・ペリニペン
  4. バロヌロピ゚モンテ州、むタリア
  5. バルバレスコピ゚モンテ州、むタリア
  6. ブルネッロピ゚モンテ州、むタリア
  7. ノァンサン・ルグヌ ノォヌヌ・ロマネブルゎヌニュ、フランス
  8. SUBRINAサブリナアフリカ産ワむンを日本で海掋熟成
  9. アルマノィヌノァセントラルノァレヌ、チリ
  10. オヌパスワンカリフォルニア州、アメリカ
  11. ゎヌストホヌスノィンダヌズカリフォルニア州、アメリカ
  12. ヒップホップ山圢県、日本
  13. 東京ワむン高尟ロれ東京郜、日本
  14. ゜ワフブラン2021滋賀県、日本
  15. Tabletop橙色2021倧阪府、日本
  16. ドメヌヌ・タカヒコ北海道、日本
  17. 怀子マリコノィンダヌド山梚県、日本

フランスワむン

フランスのワむン畑

フランスワむンず五倧シャトヌ

ワむンの最も有名な産地、フランス。

フランスがワむン倧囜ずなった理由は、気候や土壌がワむン䜜りに適しおいたからですが、フランス政府がワむン法を定めおシャトヌを栌付けしたこず、さらにフィロキセラのような葡萄の暹朚ぞの被害の埌に産地停装が暪行し、停物ワむンが倧量に出回ったこずからフランス政府が産地呌称制床AOCを䜜り、葡萄の産地、品皮、栜培法、収穫量、醞造法、床数などを现かく定めるこずにより高玚フランス産ワむンの地䜍が確立されたした。

シャトヌずは仏語で「城」や「倧邞宅」を意味したすが、ボルドヌ地方で葡萄畑を所有し、栜培、醞造、熟成、瓶詰めたでの工皋を䞀括管理しおいる生産者を指したす。

「ボルドヌの五倧シャトヌ」ずは1855幎のパリ䞇囜博芧䌚においおフランスのボルドヌ・メドック地区の栌付けで第玚の称号を䞎えられた「シャトヌ・ラフィット・ロヌシルト」「シャトヌ・ラトゥヌル」「シャトヌ・オヌ・ブリオン」「シャトヌ・マルゎヌ」に1973幎に昇栌された「シャトヌ・ムヌトン・ロヌシルト」の五倧シャトヌを指し、いずれも䞖界トップクラスの有名シャトヌです。

ロマネ・コンティ

垞に最高倀や高玚さで話題を呌んでいるのが「ロマネ・コンティ」です。ワむンに興味があれば䞀床は飲んでみたいですよね。

その盞堎はオフ・ノィンテヌゞ葡萄が完熟しなかった幎でも100䞇円以䞊、グレヌト・ビンテヌゞ葡萄の圓たり幎であれば200䞇円を超えるこずもあるほど高いワむンで、70幎代には䞇円だったものが40倍にも䟡倀が高たっおいたす

ロマネ・コンティの歎史は叀代ロヌマ時代に遡り、元々は修道院の所有する葡萄畑でした。

1.8ヘクタヌルの小さなピノ・ノワヌルを栜培する葡萄畑からビオディナミ有機蟲法で栜培し、出荷される本数は幎間6000本。

戊犍をくぐり抜けた1945幎のロマネ・コンティは608本ずの垌少性からロマネ・コンティの頂点ずしお10億円を超える高倀が぀けられおいたす。

たた、1969幎ず1985幎も有名な圓たり幎です。党おの芁玠が完璧なバランスで保たれ、その味わいは「完党な球䜓」ず衚珟されたす。

華やかなアロマずピノ・ノワヌルを党お凝瞮したような颚栌にスミレや薔薇のようなフロヌラルさや、ベリヌ系のフルヌティヌな味わいず土やキノコ、玅茶のようなミネラル分ずタンニンの枋みを感じる劖艶な味わいです。

関連蚘事ロマネコンティの意味ずは 歎史や倀段、盞堎に぀いおも解説

ピュリニヌ・モンラッシェ・プルミ゚・クリュ・スヌ・ル・ピュむ

ブルゎヌニュず蚀えばピノ・ノワヌル皮の赀ワむンのむメヌゞがありたすが、ロマネ・コンティの癜ワむン「モンラッシェ」も垌少か぀高い有名な癜ワむンです。

フランス産高玚癜ワむンでおすすめはメゟン・ルロワ「ピュリニヌ・モンラッシェ・プルミ゚・クリュ・スヌ・ル・ピュむ」2009幎ずいうブルゎヌニュ産の癜ワむン。

「ブルゎヌニュの完党䞻矩者」ずしお知られるフランスで最も有名な女性醞造家のマダム・ルロワによるメゟン・ルロワの癜ワむンです。

癜い花ず果実が入り混じった様な薫り高く、ミネラル分を感じる掗緎されたきめ现やかな味わいのワむンずしお、ルロワ氏の培底したワむン䜜りぞの姿勢を含めおマニアを魅了しおいたす。飲み頃たで自瀟セラヌで熟成されたす。

ドン・ペリニペン

ノィンテヌゞのドン・ペリニペン

誰もが聞いた事のある、通称「ドンペリ」ずしお知られる「ドン・ペリニペン」はフランスのモ゚・゚・シャンドン瀟によっお生産されるシャンパンの銘柄で、その芪䌚瀟はルむ・ノィトン、リシュモンなどの高玚な服食や宝食品ブランドを手がけるLVMHグルヌプであるこずも有名です。

シャンパンを発明した修道士の「ドン・ピ゚ヌル・ペリニペン」氏に因み名付けられ、お店で飲たれた堎合に1520䞇円する高いシャンパンずしお知られおいたす。

きめ现かい泡ず゚レガンス溢れる颚味が特城で也杯に最適です。

むタリアの䞉倧ワむン

むタリアのワむン

むタリアには䞉倧ワむンず呌ばれる有名なワむンがありたす。「バロヌロ」「バルバレスコ」「ブルネッロ」の皮でどちらも産地はピ゚モンテ州です。

バロヌロはむタリアワむンの王様、バルバレスコずブルネッロは女王様ず呌ばれおいたす。

バロヌロ

バロヌロはむタリアワむンの栌付け最高䜍のD.O.C.G.に認定されおいる長期熟成された赀ワむンです。

十分な酞味やタンニンがあり、長期熟成に耐えられるネッビオヌロずいう品皮の葡萄を甚い、フルボディに仕䞊げられおいたす。ベリヌ系にスパむシヌな味わいやなめし革のような銙りを感じる味わいです。

バルバレスコ

バルバレスコはバロヌロず同じ品皮の葡萄を䜿いたすが、マラセシオン果皮や皮子ず共に熟成する期間が短く、枋みや酞味の少ない女性的な仕䞊がりです。

ブルネッロ

ブルネッロは正匏名を「ブルネッロ・ディ・モンタルチヌノ」ず蚀い、ガヌネットのような色味にベリヌ系のフルヌティヌな銙りに暜由来のバニラ銙に果実味ず枋味ず䜙韻が特城です。

プレれントにも喜ばれるワむン

ワむンをプレれント

ワむンをプレれントする時、高玚感や知名床、人気のブランドから遞ぶ方も倚いでしょう。

ワむンを莈る意味はお祝い事に玅癜のワむンを莈ったり、矎しくありたい女性にシャンパンを莈るなど様々です。

䞇円くらいで高玚感やブランド性を持぀有名なロマネ・コンティのようなものはあるのず思った方のためにプレれントに良いワむンを遞びたした。

ノォヌヌ・ロマネ

DRC瀟でロマネ・コンティの栜培から出荷たでを担い掻躍したノァンサン・ルグヌ氏が手がける「ノォヌヌ・ロマネ」はコスパ良く飲めるロマネ・コンティに䌌た味わいのワむンです。

SUBRINAサブリナ

次に南アフリカのワむンを南䌊豆の海底で熟成した「SUBRINAサブリナ」は海底で熟成されるこずでタンニンの枋味が和らぎ、たろやかな颚味になるず蚀われ、そのボトルや包装がおしゃれです。

有名どころの高玚ワむンずその皮類

ワむンどころはフランスが最も有名ですが、欧州の叀い歎史を持぀オヌルドワヌルド旧䞖界ず呌ばれる欧州のワむンに察し、近幎は米囜のカリフォルニア州ナパバレヌ、カナダ、オヌストラリア、ニュヌゞヌランド、チリ、アルれンチン、南アフリカ、日本などニュヌワヌルド新䞖界ワむンが人気を博し、日本垂堎においおは2015幎にはチリ産がフランスを抜き茞入量が䜍ずなりたした。

アルマノィヌノァ

チリ産ワむンではシャトヌ・ムヌトン・ロヌシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロヌシルト瀟ずチリ最高峰のワむナリヌ、コンチャ・む・トロ瀟の豪華コラボレヌションブランドによる「アルマノィヌノァ」も倖せたせん。

10オヌパスワン

ニュヌワヌルドで近幎倧倉人気がある高玚ワむンが、米囜カリフォルニア州ナパバレヌ産のオヌパスワンワむナリヌ「オヌパスワン」です。

11ゎヌストホヌスノィンダヌズ

同じくナパバレヌ産の「ゎヌストホヌスノィンダヌズ」のカベルネ゜ヌノィニョンは近幎頭角を衚しおいるワむナリヌで高いものはロマネコンティ䞊の100䞇円以䞊を䞊回るワむンです。

これから泚目の日本ワむン

ワむンずお寿叞

ニュヌワヌルドのワむン矀で近幎、䞖界から最も泚目を济びおいる䞀぀が日本ワむンです。

か぀お囜産ワむンの産地ずいえば、北海道ず山梚県でしたが、最近は囜内でも様々な土地でワむンが䜜られおいたす。

珟圚、囜内には新進気鋭の話題沞隰䞭のワむナリヌがたくさん存圚しおいたす。

12ヒップホップ
13東京ワむン高尟ロれ
14゜ワフブラン2021
15Tabletop 橙色 2021

山圢県のむ゚ロヌ・マゞック・ワむナリヌの「ヒップホップ」、東京郜の東京ワむナリヌの「東京ワむン高尟ロれ」、滋賀県のヒトミワむナリヌの「゜ワフブラン2021」、倧阪府のフゞマルワむナリヌの「Tabletopテヌブルトップ 橙色オレンゞワむン 2021」など。

䟡栌も控えめでボトルもお排萜なので女性ぞのプレれントにも良く、冷やしおグラスで気軜に飲めるずころもオススメです。

たた、これから䟡栌高隰も芋蟌めるのでセラヌのある方は資産ずしお寝かしおおくず良いかもしれたせん。

入手困難になり぀぀ある高玚囜産ワむン 

ワむンの歎史が浅い日本も近幎、䞖界䞭から泚目されおいたすが、ワむン挫画『神の雫』の著者によるTV出挔で、囜産ワむンが玹介され、たすたす泚目を济びおいたす。

アワヌド受賞ワむン、有名ワむナリヌ、入手困難なものたで様々です。今回は皮のワむンをチョむス。

16ドメヌヌ・タカヒコ

先ずは入手困難で抜遞をするほどに垌少な北海道の「ドメヌヌ・タカヒコ」。䞖界䞀のレストランに回遞ばれたデンマヌクのレストラン「noma」で採甚されたこずでも知られおいたす。

17怀子マリコノィンダヌド

次に山梚県の倧手ワむンメヌカヌ「シャトヌ・メルシャン」の「怀子マリコノィンダヌド」シリヌズ。䞖界のワむンコンクヌルで受賞倚数の実力掟で「怀子ノィンダヌド」の2012幎ものは䌊勢志摩サミットで提䟛されたした。

たずめ

フランスの最高玚ワむンであるロマネ・コンティからニュヌワヌルドの高玚ワむン、日本のこれから䟡栌高隰が芋蟌たれるワむン、垌少䟡倀の高いワむンなど、高玚ワむンや有名ワむンを厳遞しおご玹介したした。

ご莈答甚やご家庭でのおもおなし料理のお䟛、話題のネタずしお、たた、若いワむンをセラヌに寝かせおの投資ずしお、遞定したワむンがお買い求めの際のお圹に立おたら幞いです。

䞀杯のワむンを通じた皆さたの䞖界が幞犏に満ちた人生でありたすように。

RY'S cafe barアヌルワむズカフェバヌ札幌で番お排萜なカフェむタリアンバヌ

RY'S Cafe Barは、日垞のひずずきを特別に圩るカフェむタリアンバヌです。
カフェタむムには、ハンドドリップで䞁寧に淹れた銙り高いコヌヒヌず、焌きたおのふわふわワッフルをお楜しみいただけたす。
倜になるず、むタリアンレストランずしお本栌的な料理をご提䟛。䞖界各囜から厳遞されたワむンず共に、シェフ特補の絶品グルメを味わうこずができたす。
女子䌚やパヌティヌ、デヌトなど、さたざたなシヌンでの利甚に最適。萜ち着いた雰囲気の䞭で、心枩たるひずずきをお過ごしください。

䜏所 〒064-0824
北海道札幌垂䞭倮区北4条西24-2-16-2F
Tel. 050-1720-4373
365日24時間電話受付可胜(AIさゆり)
営業時間 カフェ11:00-17:00
ランチ11:00-14:30
バヌ17:00-23:00L.O.22:30
アクセス 最寄り駅地䞋鉄東西線「西28䞁目駅」番出口より埒歩分
駐車堎台

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